«ТЫКВЕННЫЕ ПЕСИКИ»
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 стакана (500 г) муки из цельной пшеницы
2 стакана (200 г) пшеничных зародышей
426 г консервированной тыквы
1 стакан (225 мл) воды
4 ст. ложки специй для тыквенного пирога
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки меда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сложите все ингредиенты в большую миску. Тщательно перемешайте.
2. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, чтобы получилась лепешка толщиной 6 мм. Формочкой вырежьте фигурки собак. Обрезки теста смешайте, снова раскатайте и используйте полностью.
3. Разложите печенье на несмазанном противне, застеленном фольгой. Выпекайте 30-35 минут, предварительно разогрев духовку до 170 °С. Рецепт рассчитан на 60-70 кусочков печенья.
|